Categorie » Contorni Ultime ricette inseriteRicette più viste Ricette più gradite Funghi in agro-dolce    Ingredienti   per 4 persone: 800g di funghi prataioli coltivati (champignon) 20cc di aceto balsamico (meglio il modenese che il reggiano) 3 cucchiai di miele olio sale maggiorana prezzemolo. Preparazione   Rosolare a fiamma bassa nell'olio i funghi affettati grossolanamente. A metà cottura aggiungere un buon pizzico di maggiorana, sale e abbondante prezzemolo tritato. Quando saranno ben rosolati aggiungere l'aceto e farlo asciugare, aggiungere il miele e mescolare finchè sarà sciolto. Servire caldi, spolverati di prezzemolo tritato. Difficoltà: Bassa Vegetariana: No Numero di persone: 4 Tempo di preparazione: 10 (minuti) Tempo di cottura: 15 (minuti) Visite: 16687 Valutazione: Nessuna valutazione Data inserimento: 17.ott.2007 Autore: Flavio Valutazione ricetta 1 (Pessima) 5 (Ottima)

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