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Insalata di patate e wurstelInsalata di patate e wurstel   

IngredientiIngredienti  Per 4 persone:

600g di patate
6 wurstel piccoli
3 cucchiai di cipolline sott'aceto
2 uova di maionese (6 cucchiai)
3 cucchiai di ketch-up
alcune gocce di tabasco
1 cucchiaino di senape dolce.


PreparazionePreparazione  Lessare le patate, farle freddare, spellarle e tagliarle a tocchetti. Affettare i wurstel in tronchetti di circa 2 cm. Unire i wurstel e le cipolline (scolate) alle patate e mescolare. In una tazza, mescolare ketch-up e maionese, poi unirvi la senape e il tabasco. Condire con questa salsa le patate, mescolare e servire.
AbbinamentiAbbinamenti  Frascati superiore, ben freddo.

Difficoltà:Bassa
Vegetariana:No
Numero di persone:4
Tempo di preparazione:10 (minuti)
Tempo di cottura:30 (minuti)
Visite:126324
Valutazione:4,50 (4 Voti)
Data inserimento:17.ott.2007
Autore:Flavio

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