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BelliniBellini   

IngredientiIngredienti  a persona:

7/10 di Champagne ben freddo
3/10 di succo di pesche (bianche)


PreparazionePreparazione  Frullare la pesca (assolutamente a polpa bianca), dopo averla sbucciata e tagliata in pezzi, nel miscelatore elettrico insieme a un cucchiaio di ghiaccio tritato e a un po' di champagne. Versare lo champagne nel flùte ben freddo e poi il frullato di pesca. Servire subito. Curiosità: il cocktail è stato creato da Giuseppe Cipriani all'Harry's Bar di Venezia nel 1948. In quel periodo a Venezia c'era una mostra del pittore rinascimentale Giovan Battista Bellini, detto il Giambellino. Da qui il nome.
AbbinamentiAbbinamenti  N/A

Difficoltà:Bassa
Vegetariana:Si
Numero di persone:1
Tempo di preparazione:3 (minuti)
Visite:125963
Valutazione:5,00 (1 Voti)
Data inserimento:15.ott.2007
Autore:Flavio

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