Categorie » Antipasti Ultime ricette inseriteRicette più viste Ricette più gradite Rustici alla svelta    Ingredienti   per 4 persone: 2 rotoli di pasta per torte salate (Buitoni) Wurstel parmigiano in scaglie pasta d'alici e provola affumicata groviera francese a cubetti pancetta a cubetti ... Preparazione   Comprare al supermercato la pasta della Buitoni per torte salate (sta nei frigoriferi, vicino ai formaggi) - in alternativa si fa la pasta sfoglia apposita. Tagliarla a quadrati 7x7cm. Dentro ognuno dei quadrati mettere o una rondella di wurstel, o due pezzetti di pancetta, o una mollica di grana o parmigiano o un dadino di groviera francese o una puntina di pasta d''alici con un pezzetto di provola affumicata: poi arrotolare diagonalmente (per fare i rustici). Se si è in tanti comprare 4 riquadri di pasta e variare i gusti. Sulla teglia del forno mettere un foglio di carta da forno e disporci sopra i rustici, battere un uovo a parte, salarlo e spennellarlo leggermente sui rustici. Infornare a forno già  caldo (180°) e cuocere finchè i rustici si gonfiano (pochi minuti). Servire caldi o freddi; meglio caldi per gustarne tutto l'aroma. Abbinamenti   Prosecco di Valdobbiadene ben freddo Difficoltà: Bassa Vegetariana: No Numero di persone: 4 Tempo di preparazione: 5 (minuti) Tempo di cottura: 10 (minuti) Visite: 18654 Valutazione: 4,00 (2 Voti) Data inserimento: 07.ott.2007 Autore: Flavio Valutazione ricetta 1 (Pessima) 5 (Ottima)

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